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【平和台駅】AZ CAFEのシェアキッチンに「米粉と糀菓子 ほわり」が7/14(火)にオープン! 毎週火曜・水曜営業◎

平和台駅目の前のAZ CAFEにて、「米粉と糀菓子 ほわり」が7/14(火)にOPENしました!

 

AZ CAFEは、創業チャレンジカフェ。

飲食業、ハンドメイド作家、スタートアップ企業やフリーランスが集う 創業者の出会いの場です。

自分の「好き」や「特技」を活かして創業したい人達が集い、夢に向かってチャレンジしています。

AZ CAFEホームページより引用

 

「米粉と糀菓子 ほわり」は、こちらのシェアキッチンを利用して、「毎週火曜・水曜のみ営業」となります。

 

LUNCH SET MENU

糀を使ったタコライスランチセット:1850円

タコライス・ズッキーニの冷製ポタージュ・ミニレアチーズケーキ・ドリンクのセットです。

サルサソースに入っているスペアミントがアクセントの糀調味料を使ったタコライスがとても美味しそうです◎

 

PARFAIT SET MENU

パフェとティーのセット:1550円

黒ゴマクッキー・塩きな粉アイス・発酵あんこ・みりんグラノーラ・水切りヨーグルト

季節によって変わる別添えシロップをかけて味変が楽しめる贅沢なパフェです。

セットのティーは「ほわりブレンド」

パフェに合うようブレンドしているそうです。

 

DRINK MENU

「お茶だけしたい方もふらっと寄っていただければ・・・」

と、お店のインスタグラムにも書かれていましたよ。

ノンカフェインのドリンクが各種揃い、どのドリンクもこだわりがあり、とても美味しそうです。

・カモミール&シトラスハーブティ(HOT):650円

・カフェインレスコーヒー(グアテマラ産/HOT):650円

・水出しハーブティー:600円

・自家製ゴールデンキウイビネガーシロップ:700円

・自家製梅スパイスシロップ:700円

・果汁100%りんごジュース:500円

 

お店からの「お願い・ご連絡事項」

※お店のインスタグラムに記載されていました。
皆様がお店に行く前に知っておいた方がいいと思い、一部抜粋して引用させていただきます。

・ご予約は承っておりません
慣れていない中でご予約を受けていると、店主がキャパオーバーになってしまうのでご了承ください
(トラブルを防ぐためにもご理解のほどよろしくお願いいたします!)

・ご注文方法について
当店は席に着く前に「お先にご注文いただき、お会計」をする流れにさせていただきます。
店主1人で営業することもあり、できる限りお客様をお待たせする時間を減らすためにも、ご協力よろしくお願いいたします!

・テイクアウトは慣れるまで控えさせていただきます
お店の提供に重きを置いてやりたいこともあり、初めの頃はテイクアウトまで手が回らない可能性が高く、数ヶ月はやる予定はありません

・アレルギー対応メニューはご用意はありません
シェアキッチンで様々な食材を使った方が利用している点や同じ調理器具を使用しています。ご理解の程よろしくお願いいたします

・お支払い方法について
現金またはPayPayでお払いいただけます!

 

・・・「米粉と糀菓子 ほわり」さんは、

以前、流山おおたかの森で開催されていたイベントで焼き菓子を購入したことがあり、

「ほわり」という店名から想像できるような

その優しい味わいがとても印象に残っています。

「また、どこかのイベントでお会いできないかなぁ」と思っていたところ、

今回、AZ CAFEのシェアキッチンを利用して出店されることを知りました。

「これはぜひ食べに行ってみたい!」と、今から楽しみにしています。

実際に食べに行けた際には、その様子も流山つうしんでご紹介したいと思います◎

 

「米粉と糀菓子 ほわり」

  • 場所:流山市平和台3-4-11 AZ CAFE内
  • 営業日:毎週火曜・水曜
  • 時間:11:00~17:00(L.O.16:00)
  • インスタグラム

アクセス

「米粉と糀菓子 ほわり」が営業しているAZ CAFEはこちらです

 

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